Tuesday, October 30, 2012

HomeMade Coklat Versi Saya!


Assalamualaikum & Hye olls.. 

Beberapa tak update Blog ne, terasa rindu pulak.. walaupun baru menjinakkan diri ke alam blogging semula ne.. nak celoteh2 la jugak siket2 ne.. haaa nak gitau la ne, kemarin virus R telah melanda diri ini.. dgn itu diri ini telah menjejekkan kaki ke kedai borong kek yg ada jual bahan2 pastry ne and coklat moklat ne hekhekhek.. 
sy pi kat kedai Consfood Damai, yg tak tau Damai tue ada kat Kota Kinabalu haha :) 
sy beli mould coklat sekali la.. 

Ronda punya ronda, pusing punya pusing.. lama tau cari bahan2 ne.. skali tgk bole plak terlepas pndang compound coklat tue.. padahal di depan jak pun.. 

COMPOUND Coklat ne rasanya manis dan sedap mcm coklat biasa kita beli kat mall tue.. 
nak juga la try dark coklat belgium tapi makkkk aiiii.. harga punya la mainnn murah lg.. heeee.. RM103 henggetttt tauuuu!! tak jadi laaa hahaha..
bnyk plak celoteh sy ne.. heee, Okay jom kita usha homemade coklat sy ne.. 


Ini la dia compound coklat, sy gunakan white compound.. coklat putih ne rasanya susu.. mmg berlemak la




Saya guna kan kaedah double boiler, caranya.. didihkan air kemudian tutup api.. cairkan coklat tersebut kira2 beberapa minit.. elakkan pasang api semasa cairkan coklat kerana takut wap akan terkena pada coklat.. nnti coklat tak cantik, nampak kasar..



Strawberry Milk Almond Coklat








Yang kat bawa ne spesis lain hehehe..


Yg ne sy gunakan Dark Coklat.. sy masukkan ke dlm  ice cube tue jer,  nak try resepi baru kan hehe..



Yg ini pulak Milk Cocoa, tak sempat snap semua.. yg lain da di rasmikan oleh adik sy tue.. huhu


No comments:

Post a Comment