Tuesday, October 30, 2012

Apam Polkadot


Assalamualaikum & Hye uolls!

Apam ouh apam.. entry kali ne tentang apam polkadot.. sukalah tgk apam ne, comel loteh, kiut miut jer.. kita suka suka suka la.. jom cuci mata.. 


















Kalau nak order, sila lah call/whatsupp/sms ke talian 017 891 9101 ( Alya )

Candy Buffet Package

Assalamualaikum dan Hye olls! 

Kami menerima tempahan homemade coklat, cup cake dan dessert. Kami juga menerima tempahan Candy Buffet untuk majlis cukur jambul, fullmonth, hari jadi, pertunangan dan sebagainya. Sila layari laman Facebook kami untuk melihat lebih banyak gambar. 

Berikut adalah Contoh Candy Buffet Table ya..



















Warna bole request mengikut tema majlis ya. Bole request juga homemade coklat or candy. Jumlah candy mengikut packge. Untuk package bole emailkan ke alyastore@yahoo.com atau pun Whatsupp/Call/Sms ke 017 891 9101 ( Alya )

HomeMade Coklat Versi Saya!


Assalamualaikum & Hye olls.. 

Beberapa tak update Blog ne, terasa rindu pulak.. walaupun baru menjinakkan diri ke alam blogging semula ne.. nak celoteh2 la jugak siket2 ne.. haaa nak gitau la ne, kemarin virus R telah melanda diri ini.. dgn itu diri ini telah menjejekkan kaki ke kedai borong kek yg ada jual bahan2 pastry ne and coklat moklat ne hekhekhek.. 
sy pi kat kedai Consfood Damai, yg tak tau Damai tue ada kat Kota Kinabalu haha :) 
sy beli mould coklat sekali la.. 

Ronda punya ronda, pusing punya pusing.. lama tau cari bahan2 ne.. skali tgk bole plak terlepas pndang compound coklat tue.. padahal di depan jak pun.. 

COMPOUND Coklat ne rasanya manis dan sedap mcm coklat biasa kita beli kat mall tue.. 
nak juga la try dark coklat belgium tapi makkkk aiiii.. harga punya la mainnn murah lg.. heeee.. RM103 henggetttt tauuuu!! tak jadi laaa hahaha..
bnyk plak celoteh sy ne.. heee, Okay jom kita usha homemade coklat sy ne.. 


Ini la dia compound coklat, sy gunakan white compound.. coklat putih ne rasanya susu.. mmg berlemak la




Saya guna kan kaedah double boiler, caranya.. didihkan air kemudian tutup api.. cairkan coklat tersebut kira2 beberapa minit.. elakkan pasang api semasa cairkan coklat kerana takut wap akan terkena pada coklat.. nnti coklat tak cantik, nampak kasar..



Strawberry Milk Almond Coklat








Yang kat bawa ne spesis lain hehehe..


Yg ne sy gunakan Dark Coklat.. sy masukkan ke dlm  ice cube tue jer,  nak try resepi baru kan hehe..



Yg ini pulak Milk Cocoa, tak sempat snap semua.. yg lain da di rasmikan oleh adik sy tue.. huhu


Wednesday, October 24, 2012

Resepi Kari Ayam Simple

Ini adalah menu smlm, request by Mr. Hubby :) 
Memandangkan mr. hubby baru balik dari kerja la kan, penat.. kesian kat dia.. so sy pun masakkan la apa yg termampu tuk hubby kesayangan pengarang jantung ne hekhekhek..

Bahan bahan simple saja, senang jer nak masak.. 
Layannnn.. 

Bahan bahan kisar : 
1 labu bawang besar 
4 biji bawang merah kecik 
4 biji bawang putih 
sedikit cili kering
setengah inci halia 
sedikit kunyit hidup 

bahan bahan lain :
1 kg ayam di bersihkan
secawan santan pekat ( sy guna santan dari kelapa parut)
daun kari 
3 sudu besar serbuk kari ayam (di gaul dgn sedikit air)
sedikit asam jawa (dibuang bijinya)

Cara caranya : 
Panaskan sedikit minyak utk menumis, kemudian masukkan bahan2 kisar td.. sampai berbau harum, masukkan 3 sudu cili kering yg telah dikisar lalu masukkan kari yg telah digaul dgn sedikit air.. kacau sehingga pecah minyak (minyak keluar dr kari).. kemudian masukkan ayam dan air.. sesudah itu masukkan sedikit daun kari, asam jawa dan kentang.. 
masuk kan santan dan perasa kan dgn garam dan gula secukup rasa. 
(elakkan masuk santan awal kerana santan akan pecah dan berketul ketul, masakan nampak tdk menarik)
sesudah masak boleh la dimakn dgn nasi yg panas yeee.. selamat mencuba!



Gambar sumber dr Pakcik Google jer, tak sempat nak amek gambar lg.. insyaallah next time akan di upload  :) 



sekian entry utk kali ini.. Assalamualaikum :) 





Tuesday, October 23, 2012

Pengalaman Memeluk Agama Islam


Assalamualaikum & Hye u olls!
Hari ne sy nak share pengalaman semasa memeluk agama islam.. berdebar debar tau, huhu.. Actly entry ne dah lama sy nak keluarkan tetapi oleh kerana sy sentiasa busy so hari ne baru sy dpt post.. Jom layan gambar..
Jeng Jeng Jeng..


Masa ne blm lg masuk islam, saja jak cuba.. nak biasakan diri lah katakan. 

Berdebar debar sy nak gi ambik gambar.. dah la salah ambik ukuran gambar, huhuhu.. smpai dua kali pi cuci gambar tau.. berdebar punya pasal la ne..  



Berdebar punya pasal, ini la hasil nya..

Sementara menunggu malam hari tue, sy asyik tgk cermin jer tau.. sy bersiap punya lah awal smpai la ke malam sy berusaha nak mencantikkan tudung sy yg senget senget tue hahahaha.. aduh, berjam jam tau sy cuba betulkan tudung sy ne.. nak tgk hasilnya? JOM TENGOK KAT BAWAH.. 









Yang baju biru ne, my Prince Charming.. seronok dia huhu.. 









Maka selesai la detik yg bersejarah lagi penuh makna ne.. ini la muka sy time tue, lega dan tenang rasanya.. 
Dengan rasmi nya sy telah memeluk agama islam pada 29 March 2012. hehehe..